Gıda Tarım Hayvancılık Çalışmaları

faruk gorez

Re: Gıda Tarım Hayvancılık Proje ve Çalışmaları

Mesaj gönderen faruk gorez » 17 Tem 2017 15:53

Güneşli Mahallesi’nde İnegöl Çeşiti Ayçiçeği Yetiştiriciliği Yapılıyor
#2017 Güneşli Mahallesi’nde İnegöl Çeşidi Ayçiçeği Yetiştiriciliği Yapılıyor
GTH_6878.jpg
GTH_6878.jpg (13.28 KiB) 890 kere görüntülendi
​Ayçiçeği ülkemizde ve dünyada yağlık ve çerezlik olarak iki tip olarak yetiştirilir. Kocasinan İlçemiz Güneşli Mahallesinde yaklaşık 3.000 dekarlık alanda Çerezlik Ayçiçeği yetiştiriciliği yapılmaktadır. 2017 yılında İnegöl Çeşidi bu bölgede ekilmiş olup, 25 Mart-30 Nisan arasında dekara 800 Kg tohum ekimi yapılmıştır. Şu dönemde tabla oluşumu başlamıştır. Çiçeklenme dönemi devam etmektedir. Hastalık ve zararlılar açısından bölgede kök çürüklüğü zararı ve bazı lokal yerlerde de çekirge zararı görülmektedir. Kocasinan İlçe Müdürlüğümüz tarafından hastalık ve zararlılar ile mücadelede yapılan arazi kontrolleri sonucu gerekli ilaçlamalar yaptırılmaktadır. Ayrıca Gübreleme konusunda İlçemiz teknik elemanları bölgelerin durumuna göre gübre tavsiyeleri yapılmaktadır. 2016 yılında ayçiçeğinde Bozkurt Mücadelesi için Kocasinan İlçe Tarım Müdürlüğü İlaç tavsiyesi ile kimyasal mücadele yapılmıştır. Sulama Sarımsaklı Ova Sulama Birliği tarafından yaptırılmakta ve su sıkıntısı çok fazla olmamaktadır. Güneşli bölgemizde 2 veya 3 sulama ile hasat olgunluğuna gelmektedir. Hasat işçiler tarafından tablaları kestirilerek yapılmaktadır. Kesilen tablalar 2 gün kurutulup daha sonra, ayçiçeği patoz makinası ile hasat tamamlanıp kurutma işlemine geçilmektedir.

Güneşli bölgemizde dekara verim 175-225 kg/da arasında değişmektedir. Yetiştirilen ürünün satışı özel sektöre yapılmakta olup, satış fiyatı 4,5 -5,2 TL/kg arasında değişmektedir. Afet çalışmaları kapsamında, Kocasinan İlçemiz teknik elemanları bölgede rutin arazi kontrollerini yaparak, her türlü doğal afetlerden zarar gören çiftçilerimizin borç ertelemesinden yararlanmalarını sağlamaktadır.

http://kayseri.tarim.gov.tr/Haber/1004/ ... -Yapiliyor

faruk gorez

Re: Gıda Tarım Hayvancılık Proje ve Çalışmaları

Mesaj gönderen faruk gorez » 18 Tem 2017 17:52

Kayseri’nin “Itri-Tıbbi” bitkileri

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yürütülen "Itri-Tıbbi Bitkiler ve Boya Bitkileri Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi Projesi" kapsamında Kayseri’de yapılan çalışmalar olumlu sonuçlar verdi.


Kayseri’nin “Itri-Tıbbi” bitkileri Haber: Kayseri İl Enformasyon Birimi
Kamera & Fotoğraf: İsmail Tolga PEKŞEN
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen "Itri-Tıbbi Bitkiler ve Boya Bitkileri Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi Projesi"nde başarılı sonuçlar alınmaya devam ediyor.
Demonstrasyon çalışmalarında lavanta, melisa, kekik bitkilerinde yüksek verim ve kaliteli ürün alındı.
Kayseri’de farklı ilçelerde uygulanan proje ile lavanta, melissa, tıbbi çörekotu, kekik ve salep gibi bitkiler yetiştiriliyor.
Bu kapsamda Kayseri Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü teknik personeli tarafından üreticilere eğitimler veriliyor.
Proje ile Kayseri’de katma değeri yüksek ürünlerin üretiminin yaygınlaştırılması ve çiftçilerin gelirlerini arttırılması hedefleniyor.

http://www.tarimtv.gov.tr/tr/video-deta ... ileri-8634
kapak-32agSi73mQ.jpg
kapak-32agSi73mQ.jpg (249.85 KiB) 885 kere görüntülendi
25-32agScvAvV.jpg
25-32agScvAvV.jpg (518.22 KiB) 885 kere görüntülendi
20-32agRPh2b2.jpg
20-32agRPh2b2.jpg (448.01 KiB) 885 kere görüntülendi
11-32agQXq6GB.jpg
11-32agQXq6GB.jpg (372.99 KiB) 885 kere görüntülendi

faruk gorez

Re: Gıda Tarım Hayvancılık Proje ve Çalışmaları

Mesaj gönderen faruk gorez » 18 Tem 2017 20:08

Kayseri Şeker’den Şeker Sektöründe İlk Demonstrasyon Günü Uygulaması
Kayseri Şeker 1.Demonstrasyon Gününde; Şeker Pancarı, Arpa, Danelik Mısır, Silajlık Mısır, Gübre, İlaçlama, Sarımsak, Çerezlik Kabak Çekirdeği gibi ürünlerde bölge iklim ve coğrafi şartlarına uygun olarak yapılan uygulamalar çiftçilere tanıtıldı.
b42c15cc-af9e-49d8-a235-dfb71d6759d7.jpg
b42c15cc-af9e-49d8-a235-dfb71d6759d7.jpg (312.15 KiB) 884 kere görüntülendi
Kayseri Şeker’den Şeker Sektöründe İlk Demonstrasyon Günü Uygulaması

Kayseri Şeker tarafından oluşturulan 53 tarımsal alanda 11 Ulusal ve Uluslar arasıfirmanın iştiraki ile yapılan Uygulamada elde edilen gerek verim gerekse kalite parametreleri sayesinde çiftçilerin tarımı daha bilinçli yapmalarına katkı sağlanması bekleniyor.


Şeker Sektöründe ve Kayseri’de ilk defa organize edilen Demonstrasyon Günü etkinliğine katılan çiftçilerin, sektördeki ürün çeşitliliği ile ürünlerindeki kalite ve verimliliği artırmaları yanındabitki düzenleme, bitki koruma ürünlerini doğru zamanda, doğru dozda ve doğru yerde kullanmaları sonunda elde edilen verileribir anlamda test etme imkanı bulmuş oldular.

Kayseri Şeker 1.Demonstrasyon Gününü etkinliğinde konuşan Kayseri Pancar Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay; Ege, Marmara, Trakya bölgelerinde uygulanan tarla günlerinin 1.sini bizim bölgemizde başlatmanın çok önemli olduğuna dikkat çekti ve bundan sonra geleneksel hale gelmesini beklediklerini söyledi.

Başkan Akay, “; Öncelikle Allahtan Bölgemizde yeni başlayan hasat dönemi için bereketler diliyorum. Uygulamalı Tarla günü işini yaparken bizimle beraber iş birliği içerisinde olan 11 firmanın yanında Kayseri Şeker AR-GE birimimiz de bu işin içerisindedir. Ben bu işe ilgi gösteren bütün firmalara huzurunuzda çok teşekkür ediyorum. Bu organizasyondaki amacımız hem çiftçi, hem kamu, hem de özel sektörü birleştirmek, bu sayede bir iş birliği ortaya koymak, üretim birliğini geliştirmek suretiyle birim alanda en yüksek verimi ve kaliteyi sağlamaktır. Yaptığımız işte verim ve kaliteyi sağlayamazsak Dünya ile rekabet şansımızın olmadığını biliyoruz. Özellikle Şeker Pancarında bizim Avrupa ile rekabet edebilmemizin yolu birim alanda hemverim hemde şeker oranını artırmaktır. Bunun için biz yıllardır gayret gösteriyoruz. Bunu geliştirme konusunda önemli adımlar attığımızı düşünüyoruz. Ama bunu yeterli görmüyoruz. Bunu daha da artırmak gerektiğinin inancındayız” ifadelerini kullandı.

Başkan Akay sözlerini şöyle sürdürdü;

“Kayseri Şeker, Tarımsal uygulama alanında pancar tohumu denemesi yanında Arpa, mısır, silajlık mısır, kabak çekirdeği ayrıca sarımsakla gibi çeşitli ürünlerde de denemeler yanında gübre ve ilaç denemeleride yapılma imkanı buldu. İnşallah bu uygulamalar, bu denemeler bize ışık tutacak, bize yön verecektir. Bunlardan elde edilen sonuçları inşallah görerek değerlendireceğiz. Bilindiği gibi biz Kayseri Şeker olarakeğitim faaliyetlerine önem veriyoruz. Özellikle bahar aylarında toplu eğitimler yapıyoruz. Eğitimin bir parçası olan bu uygulamaları aynı zamanda tarımsal eğitimin sadece bilgilendirme şekliyle değil, tarlada da uygulamalıeğitimi olarak değerlendiriyoruz.”


Kayseri Şeker tarafından düzenlenen Demonstrasyon Gününü etkinliğine; Kayseri Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Duran Safrantı; ERÜ Seyrani Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölüm Başkanı Prof.Dr. Osman Gülşen,Kayseri Pancar Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, Kayseri Şeker Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı Turhan Özer, Ziraat Mühendisleri Oda Başkanı Ali Koç, Kayseri Pancar Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkan Vekili Avni Hokkaömeroğlu, Yönetim Kurulu Üyeleri Harun Halıcı, Hurşit Dede, Halis Lektemur, Denetim Kurulu Üyelerinden Mehmet Güntay, Menderes Baran, Kayseri Şeker Fabrikası Yönetim Kurulu Üyeleri; Abdulkadir Güneş, Mustafa Demir, Nizamettin Çatak, Abdullah Borazan, Toprak Mahsulleri Ofisi Şube Müdürü Sali AKSU Kayseri Ziraat Oda Başkanları ile Sulama Birlik Başkanları,Kayseri Şeker Fabrikası Genel Müdürü Tayfun Öner, Genel Müdür Yardımcıları Osman Canıtez, İsmail Gedik, Sırrı Doğanlı, Hulusi Yüksel, 12 Bölge Müdür ve Ziraat teşkilatı personeliile Kayseri, Yozgat, Sivas ve Nevşehir Bölgelerinden bin civarında çiftçi katıldı.

1.Kayseri Şeker Demonstrasyonusonunda bölgeyehakim olan iklim şartlarında ürünlerin, standart girdi kullanımı ile elde edilen parsel verimleri, analiz sonuçları,çeşitlerin verim kabiliyetleri, üretimlerin ekonomik analizlerinin de değerlendirilmesi bekleniyor.

faruk gorez

Re: Gıda Tarım Hayvancılık Çalışmaları

Mesaj gönderen faruk gorez » 26 Tem 2017 12:51

Hacılarda Manda Yetiştiriciliği
#2017 Hacılarda Manda Yetiştiriciliği


​Manda sütünün lider üreticisi Hindistan'dır ve Hindistan'ı Pakistan takip eder. Daha sonra Çin ve İtalya gelir. Hindistan inek ve manda sütü üretimi ve tüketiminde birinci sıradadır. Batılı ülkeler daha çok inek sütü tüketir. Ülkemizde de manda sütünün son yıllarda değerinin anlaşılmasıyla birlikte tüketimi büyük oranda artmıştır.

Manda sütü inek sütüne göre %100 daha yağlıdır ki bu da manda sütünü daha kaymaksı ve koyu yapar. Yüksek peroksidaz etkisi nedeniyle manda sütü doğal olarak daha uzun süre dayanır. Manda sütü daha fazla kalsiyum içerir. Manda sütündeki kalsiyum oranının fosfor oranına göre daha iyi olması çocuklar için daha iyi bir besin takviyesi olmasına neden olur. İnek sütü ise iyot açısından oldukça zengindir. Ayrıca kalsiyum ve fosfor gibi mineraller açısından iyidir.

İyi bir manda günde 7 ve 11 litre arası süt verir. Manda sütü koyu ve kaymak gibi olur ve özellikle yoğurt, süzme peynir, kremalı tatlılar, tereyağı gibi geleneksel süt ürünlerinin üretiminde kullanılır. İnek sütü daha az koyu ve kaymağımsındır. Bu nedenle de tatlı yapımında daha çok tercih edilir. Manda sütü ayrıca çok karlı olan mozarella peyniri yapımında da kullanılır.

Kayseri ilimize bağlı Hacılar ilçemizde organize bölgesi sınırında bulunan mahallelerimizden Karpuz Sekisi ve Hürmetci mahallelerinde Anadolu Mandası olarak 1525 adet hayvan bulunmaktadır. Bu hayvanlar birbirlerine sınır olan mahallerde çok geniş meraya sahip olup bu meralarda tam anlamında doğal yaşantı alanına sahiptirler. Bu mera içerisinde bulunan sulak alanlarda suya girip hayvanlar serinleme imkânına sahiptirler. Hayvanlar sabah erkenden meraya gidip akşam olunca meradan dönüp ahırlarına gitmektedirler. Bu mahallede Anadolu mandası yetiştiren yetiştiriciler Kayseri ili Manda üreticiler birliğine üyedirler. Üyelerden ıslah projesi kapsamına giren hayvanlarına 2016 yılı için 281.050 lira destekleme ödemesi yapılmıştır. 1.dönem 2016 desteklemesi olarak Malaklara 25.200 lira ödenmiş olup 2. Dönem Malak destekleme ödemesi askı süresi sonucunda belirlenen malaklara hayvan başı 350 lira ödeme yapılacaktır.


http://kayseri.tarim.gov.tr/Haber/1009/ ... tiriciligi
Kapak.jpg
Kapak.jpg (15.27 KiB) 870 kere görüntülendi

faruk gorez

Re: Gıda Tarım Hayvancılık Çalışmaları

Mesaj gönderen faruk gorez » 29 Tem 2017 15:17

DOĞAL ÜRÜNLER BAHÇESİ VE PAZARI AÇILDI

Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından Anadolu Harikalar Diyarı içerisi Bilim Merkezi arkasında 60 bin metrekarelik bir alana kurulan ve Türkiye’de bir ilki teşkil eden “Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı”, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Çelik’in yanı sıra Vali Vekili Baha Başçelik, Enerji ve Tabi Kaynaklar Eski Bakanı ve Kayseri Milletvekili Taner Yıldız, ilçe kaymakamları, ilçe belediye başkanları, bürokratlar, üreticiler ve vatandaşların katılımlarıyla açıldı. Yaklaşık 3,5 milyon TL’lik yatırımla hayata geçirilen projede, organik üretim desteklenirken vatandaşların da doğal ve sağlıklı beslenmesi teşvik ediliyor.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin yatırımları devam ediyor. Kayserili çiftçilere destek olmak, halka doğal beslenme alışkanlıkları kazandırmak amacıyla Anadolu Harikalar Diyarı içerisinde 54 bin metrekarelik bir alan üzerine “Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı” kuruldu. Açılışta Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Çelik, Türkiye’de ilkleri ve tekleri yapan Büyükşehir Belediyesi’nin yine ilk ve tek olan bir projeyi hizmete sunduğunu belirtti. Büyükşehir Belediyesi’nin vizyonunu “Planlı Gelişim, Estetik Dönüşüm, Fonksiyonel Değişim” şeklinde açıkladıklarını ve alt yapıdan üst yapıya, çevreden ulaşıma kadar tüm yatırımları bu vizyon doğrultusunda yaptıklarını ifade eden Başkan Çelik, Doğal Ürünler Bahçesi’nin de bu vizyonun bir örneği olduğunu kaydetti.
50 binden fazla fide ve yerli tohum ekildi
Konuşmasında Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı hakkında bilgiler de veren Başkan Mustafa Çelik, sözlerini şöyle sürdürdü: “Doğal Ürünler Bahçemiz toplam 60 bin metrekarelik bir alanda bulunuyor. Burada farklı büyüklüklerdeki 54 adet bahçemizde tamamen organik, tamamen doğal üretim yapılıyor. Projemizi Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği ile birlikte hayata geçirdik. İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nden yardım aldık. Buradaki üreticilerimize konusunda uzman akademisyenler getirerek 88 saatlik organik tarım eğitimi verdik. Her eğitim sonunda değerlendirme sınavı yaparak sınavda belli bir seviyeye gelenlere bahçe tahsisi yaptık. Belirlenen üreticilerimiz bu bahçelere yerli tohumlardan elde edilen fideleri diktiler. Ayrıca üreticilerimizin tıbbi aromatik bitki üretimini de teşvik ederek fidelerini temin ettik. 50 binden fazla fide ve tohumları dağıttık. Burada Büyükşehir’in demo bahçesi de var. Bu bahçede ahududu, böğürtlen gibi ürünlerin deneme üretimlerini yapıyoruz. Doğal Ürünler Bahçemizde yüzde 100 yerli ürün üreteceğiz. Karahıdır’ın domatesinin, Yamula’nın patlıcanının, Cırgalan’ın biberinin üretimlerini burada yapacağız. Hemşehrilerimiz 1500 metrekare kapalı pazar yeri ile 1300 metrekare açık pazar yerinde kurulacak olan pazardan bahçemizde yetişen ürünleri alabilecekler. Pazarımız cumartesi ve çarşamba günleri kurulacak; ancak hafta içi her gün alışveriş yapma imkanı bulunacak. Doğal Ürünler Bahçemizde sadece sebze ve meyve olmayacak. Bahçemizde ayrıca doğal ürünlerin satışının yapılacağı 8 adet dükkan bulunuyor. Hemşehrilerimiz bu dükkanlardan organik ekmek, salça, konserve, süt, yoğurt, peynir, yumurta, bal gibi gıda maddelerini temin edebilecek. Sağlıklı nesiller için sağlıklı kentler üretmemiz gerekiyor. Bu amaçla önce Kent Fırınını açarak ekmeğimizin kalitesini artırdık. Önümüzdeki günlerde Kent Ekmek büfelerinin sayısını artıracağız. Tüm Türkiye’ye yaptığımız işlerle örnek olmaya devam edeceğiz.”



Organik tarımda Kayseri modeli
Açılışa katılan Enerji ve Tabi Kaynaklar Eski Bakanı ve AK Parti Kayseri Milletvekili Taner Yıldız da konuşmasında birçok unsurlarıyla tanınan bir şehir olan Kayseri’nin artık bundan sonra organik ürünleriyle de anılacağını söyledi. Kimyası ve genetiği değiştirilen birçok ürünle karşı karşıya olduğumuzu ifade eden ve bu nedenle Doğal Ürünler Bahçesi projesinin önemini dile getiren Taner Yıldız, “Başkanımız Mustafa Çelik’e, bu projeye öncülük etmesi, Kayseri’nin büyümesine ve gelişmesine sağladığı katkı nedeniyle teşekkür ederim” dedi. Vali Vekili Baha Başçelik de konuşmasında, Büyükşehir Belediyesi’nin böyle bir projeyle şehirde de tarımsal üretimin en güzel şekilde yapılabileceğini ortaya koyduğunu söyledi. Vali Vekili Başçelik, organik tarımın giderek öneminin arttığını belirterek, Kayseri’ye böyle bir tesis kazandırıldığı için teşekkür etti. Projeye destek veren Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği (KAPTAR) Başkanı Yeşim Bekyürek ise, her alanda olduğu gibi organik tarımda da Kayseri’nin öne çıktığını ve bu alanda da bir Kayseri modeli ortaya konduğunu söyledi. Bu modelin ortaya çıkmasını sağlayan Başkan Mustafa Çelik’e teşekkür eden Bekyürek, “Bu model Türkiye’de bir ilktir. Bu modelle organik gıdanın en kısa ve ucuz yoldan tüketiciye ulaşması sağlanacaktır” dedi. Konuşmaların ardından Kayseri’de bulunan Diyarbakır İl Müftüsü Buhan İşliyen’in dualarıyla birlikte Doğal Ürünler Bahçesi’nin açılışını protokol ve üreticiler birlikte yaptı.

Sağlıklı nesiller için organik tarıma büyük destek
Tüm belediyelere örnek olacak ve pilot uygulama özelliği taşıyan proje, Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin yaklaşık 3,5 milyon TL’lik yatırımıyla hayata geçti. Organik tarımı destekleyen proje için Çiftçi Kayıt Sistemine kayıtlı, sebze üretimi yapan 70 üreticiye tam 88 saat boyunca organik tarım eğitimi verildi. Eğitim sonunda, sınavlardan başarıyla geçen 48 üreticiye ekmeleri için domates, biber, patlıcan, salatalık ve çilekten oluşan yerli tohumlar ve yine tıbbi aromatik bitkilerin (Lavanta, Kekik, Ekinezya, Biberiye) fideleri verildi. Bir sene önceden çalışmalara başlanan projede organik tarım için Erciyes Üniversitesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü tarafından hibe edilen 20 bin adet kırmızı solucan üretilerek sayı 1 milyon adete çıkarıldı ve böylece solucan gübresi oluşturuldu. Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı ile 54 aileye istihdam sağlayan Kayseri Büyükşehir Belediyesi, şimdiye kadar şehrin 5 ayrı lokasyonunda 1787 hobi bahçesi kurarak Kayserili vatandaşların doğayla temas etmesine de olanak sağlamıştır.
20294248_723967874442050_6339655105320133485_n.jpg
20294248_723967874442050_6339655105320133485_n.jpg (70.76 KiB) 868 kere görüntülendi
20430122_723968017775369_1933468448023914427_n.jpg
20430122_723968017775369_1933468448023914427_n.jpg (102.33 KiB) 868 kere görüntülendi

faruk gorez

Re: Gıda Tarım Hayvancılık Çalışmaları

Mesaj gönderen faruk gorez » 09 Ağu 2017 18:33


faruk gorez

Re: Gıda Tarım Hayvancılık Çalışmaları

Mesaj gönderen faruk gorez » 09 Ağu 2017 19:05

Kayseri Tarımında 5 Yıllık Hedef Belirlendi
Kayseri’nin ihtiyaçları ve yetkinlikleri doğrultusunda önümüzdeki 5 yıllık Gıda, Tarım ve Hayvancılık hedeflerinin belirlendiği Orta Anadolu Kalkınma Ajansı (ORAN) tarafından desteklenen ‘2023 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Hedefleri’ projesinin kapanış programı gerçekleştirildi.
kayseri-tariminda-5-yillik-hedef-belirlendi-9916115_o.jpg
kayseri-tariminda-5-yillik-hedef-belirlendi-9916115_o.jpg (85.53 KiB) 841 kere görüntülendi
Kayseri Tarımında 5 Yıllık Hedef Belirlendi

Kayseri'nin ihtiyaçları ve yetkinlikleri doğrultusunda önümüzdeki 5 yıllık Gıda, Tarım ve Hayvancılık hedeflerinin belirlendiği Orta Anadolu Kalkınma Ajansı (ORAN) tarafından desteklenen '2023 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Hedefleri' projesinin kapanış programı gerçekleştirildi.

Kayseri İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Proje Birimi tarafından hazırlanan ve ORAN Kalkınma Ajansı tarafından desteklenen 2023 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Hedefleri' başlıklı projenin kapanış programı geniş bir katılım ile gerçekleşti.

Kadir Has Kongre ve Kültür Merkezi Erciyes Salonu'nda düzenlenen programa, ORAN Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Ahmet Emin Kilci, Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Abdülkadir Güneş ve çeşitli STK temsilcileri de katıldı. Programın açılış konuşmasını yapan Vali Süleyman Kamçı, sanayi ve ticaret şehri olarak anılan Kayserinin, son yıllarda tarım ve hayvancılıkta da adından söz ettirmeye başladığını söyledi. ORAN'ın destekleri ile önümüzdeki 5 yıllık süreçte tarıma dair ciddi atılımlar yapılacağına inandığını dile getiren Vali Süleyman Kamçı, "İlimizde tarım arazilerine en çok ekimi yapılan ürünler buğday ve arpa iken üretim miktarında şeker pancarı ve mısır ilk sırayı almaktadır. Sebzecilikte kabak ve domates, meyvecilikte ise elma ve kayısı üretimi ilimizde mevcuttur. Ayrıca kabak üretimine bağlı olarak çerezlik kabak çekirdeği üretiminde yüzde 37'lik payla Türkiye'de ilk sırayı Kayseri almaktadır. Kayseri hayvancılık alanında da öncelikle et ve et mamulleri üretimi bakımından ülkemizde önemli bir yere sahip. Ayrıca yumurta üretimi de ilimizde yaygın olarak gerçekleştirilmektedir. 2016 verilerine göre alabalık üretiminde Kayseri ilk 5 sırada yer almıştır. Tarım ve hayvancılık tüm zamanlarda önemli olduğu gibi günümüzde de son derece önemlidir. Nüfusun artması, tarım arazilerinin ve temiz su kaynaklarının azalması, iklimde yaşanan değişiklikler ile birlikte açlık ve yoksulluk problemleri de artmaya devam edecek. Bu kapsamda güvenilir ve sağlıklı gıda üretimi daha fazla önem kazanmaktadır. Tarım alanında çok ciddi mesafeler kat eden ülkemizde geleceğimizin gıda açısından güvence altında olabilmesi ve kalkınma sürecinde önümüzdeki 5 yıllık süreci kapsayan hedeflerimiz ile destek olacağımıza inanıyorum" diye konuştu.

"Bu şehrin master planları olmalı"

Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Çelik ise, "Biz de Büyükşehir Belediyesi olarak 2023 vizyonu çerçevesinde planlamaya önem verdik. Başlar başlamaz dedik ki, 'Bu şehrin master planları olmalı.' İmar, ulaşım master ve kentsel dönüşümle ilgili planlarımızı yaptık. Kentimizin kırsal alanda tarım ve hayvancılıkla geçinen hemşehrilerimizin de nereye doğru gidecekleri konusunda elimizde derli toplu güzel bir planımız çıkmış oldu. İnşallah bundan sonra hedeflere ulaşmak için alacağımız kararların da şimdiden hayırlı, uğurlu olmasını diliyorum. Bu konuda emek veren herkese teşekkür ediyorum" dedi.

2017-2022 parlak yıllar...

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Özkan Kayacan, tespit edilen stratejik amaç ve hedefler ile ihtisaslaşma yolunda önemli bir adım atılmış olacağını söyledi. Kayacan, "Ülkemizde ve dünyada hızla değişen eğilimler ve bunlara paralel olarak öne çıkan kamuda stratejik yönetim ve performans esaslı bütçeleme sistemi, kaynaklarımızı daha etkin kullanma ve geleceğimize yön verme ihtiyacı önceliklerimizi özenle belirtmemizi zorunlu kılmaktadır. Bu bağlamda kurumumuzun 2017-2022 dönemi stratejik plan çalışmaları tamamlanmıştır. 2017-2022 stratejik planı kapsayan önümüzdeki 5 yıllık süreçte Bakanlığımızın stratejik planında çizilen vizyona bağlı kalarak, bölgesel ihtiyaçları ve yetkinlikleri de göz önünde bulundurarak tespit ettiğimiz stratejik amaç ve hedefler ile ihtisaslaşma yolunda önemli bir adım atılmış olacaktır. Stratejik planlamanın, kaynakların etkin, ekonomik ve verimli kullanımı, geleceğin sistematik ve disiplinli planlanması ve uygulanması, birimler arası işbirliğinin geliştirilmesi, yetki ve sorumlulukların netleşmesi, zaman ve kaynak israfının önlenmesi, rekabetçi yapılanmanın kazanılması ve sonuçta kurumsallaşmanın sağlanması ve başarının artması gibi yararları olacaktır. Kayseri Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak hazırladığımız stratejik planımızda bir taraftan 65. Hükumet programlarına ve 2023 hedeflerine bağlı kalırken diğer taraftan da İl Müdürlüğümüzün kalitesini ve verimliliğini artıracak teknik ve fiziki altyapıyı oluşturarak amaç ve hedefleri belirledik. Tüm paydaşlarımızla Kayseri için yapmamız gerekenleri süzgeçten geçirerek kaynaklarımızı verimli ve etkili bir şekilde yönetebilmemizi sağlayacak bir çalışma gerçekleştirdik. Elbette ki bu çalışmanın meyvesi yine tüm paydaşlarımızla ortak hedefe kilitlenmiş sorumluluk bilinci ile gerçekleşecektir. Bu itibarla planın hazırlık çalışmaları, çalışmalarımızın azami katılımı ile sağlanırken, planın uygulama aşamasında ise tüm teşkilat çalışanlarımızın Müdürlüğümüzün öz görevi, öz görüşü ve stratejik amaçları ile tam bir uyum içinde olması amaçlanmaktadır" ifadelerini kullandı.

Program, projede emeği geçenlere plaket takdim edilmesinin ardından sona erdi.

faruk gorez

Re: Gıda Tarım Hayvancılık Çalışmaları

Mesaj gönderen faruk gorez » 10 Ağu 2017 17:03

Üretime ve Üreticiye Destek Veren Büyükşehir
buyuksehir-belediye-baskani-mustafa-celik-9917934_o.jpg
buyuksehir-belediye-baskani-mustafa-celik-9917934_o.jpg (62.03 KiB) 833 kere görüntülendi
Başkan Çelik, Kayseri’nin gıda, tarım ve hayvancılık hedeflerinin belirlendiği toplantıda konuştu
ÜRETİME VE ÜRETİCİYE DESTEK VEREN BÜYÜKŞEHİR
Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Çelik, Kayseri’nin gıda, tarım ve hayvancılık hedeflerinin belirlendiği 2018-2022 Strateji Belgesi Eylem Planı Çalıştayı’nın kapanış toplantısında konuştu. Toplantıda Başkan Çelik’e altı ayrı kurum tarafından üreticiye katkıları nedeniyle plaket verildi. Toplantıda, geleceğe dair hedeflerin ve planlamanın önemini vurgulayan Başkan Çelik, tarım ve hayvancılığa destek vermek için yapılan ve yapılacak olan projeleri anlattı. Başkan Çelik, yapılan her projenin Türkiye’de bir ilk olduğunu kaydetti.
Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Çelik, Vali Süleyman Kamçı’nın da katıldığı toplantıda tarım ve hayvancılık üzerine bir değerlendirme yaptı. Sözlerine planlamanın önemini vurgulayarak başlayan Başkan Çelik, “Geleceğe dair her bireyin olduğu gibi her kurumun ve her ülkenin hedefleri vardır. Bir düşünür der ki, ‘Gideceğiniz yeri bilmiyorsanız, vardığınız yerin önemi yoktur.’ Bu anlamda 2023 vizyonu çerçevesinde planlamaya önem verdik. Bu doğrultuda imar, ulaşım, kentsel dönüşüm konularında planlamalar yaptık. Tarım ve hayvancılık konusunda da Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile çalıştık. Belirlenen hedefler ve bu hedeflere ulaşmak için alınmış olan kararların hayırlı olmasını diliyorum” dedi.
TÜRKİYE’DE İLK VE TEK PROJELER
Konuşmasında gıda tarım ve hayvancılığı geliştirmek için yapılan çalışmalardan bahseden Başkan Çelik, sözlerini şöyle sürdürdü: “Kayseri, sizin de bildiğiniz gibi ülkemizin ilçelerinden en fazla göç alan illerinin başında geliyor. Takdir edeceğiniz gibi İnsanları göçe zorlayan en önemli etken ekonomi. Bulundukları köy veya mahallelerde ekonomik zorluklar yaşayan insanlar çareyi kent merkezine göçte buluyorlar. Bu sorunu gidermek ve ilçelerimizde yaşayan vatandaşlarımızın ekonomisine katkıda bulunmak için çalışma yapalım dediğimizde önceliğimiz tarım ve hayvancılık olmalıydı. Biz de işe bununla başladık. Hayata geçirdiğimiz projelerden ilki tarıma ve hayvancılığı can suyu projemiz oldu. Bu kapsamda 2015 yılında çiftçilerimizin kullanımına sunulmak üzere 53 tarım makinesi aldık. Topraklarımızın veriminin artırılması ve çiftçilerimizin daha fazla ürün alması için gerekli olan bazı makineler var. Bunları maliyetleri yüksek olması nedeniyle hemşehrilerimiz alamıyordu. Büyükşehir Belediyesi olarak çiftçilerimizin ihtiyaç duyduğu gübre dağıtma makinesi, goble makinesi, taş toplama makinesi, selektör gibi araçları alarak Ziraat Odaları vasıtasıyla tüm çiftçilerimizin kullanımına sunduk. Tarım makinesi desteği projemizin ne denli başarılı olduğunu Kayserili çiftçilerimiz çok iyi biliyor. Tarıma desteğimiz tek ayaklı bir destek değildi. Tarım aracı desteğimiz Türkiye'de bir ilkti ve yine Türkiye’de bir ilki gerçekleştirerek hayvancılığa da destek verdik. Kırsalda yaşayarak tarım ve hayvancılıkla uğraşan vatandaşlarımız üretiyorlar; ama üretilen ürünler geçimleri için yetersiz kalıyor. Ya üretim miktarı düşük oluyor, ya da ürettikleri ürünlerin bir bölümü ekonomiye dönüşmeden zayi oluyor. Tıpkı, hayvancılığın en önemli ürünü olan sütte olduğu gibi. İlçelerimiz ve bağlı mahallelerde yaşayan pek çok vatandaşımız az sayıdaki büyükbaş hayvanla rızıklarını temin için çalışıyorlar. Bu hayvanlardan süt üretiyorlar; ancak bu sütlerin büyük bölümü ekonomiye dönüşmüyor. Çünkü sütün sağımdan sonraki iki saat içinde soğutulması gerekiyor. İşte bu gerçeklerden hareketle "Soğuk Süt Zinciri" adıyla Türkiye'de ilk olan yeni bir projeyi hayata geçirdik. Bu proje çerçevesinde geçen yıl süt üreticilerimizin ihtiyaç duyduğu çiğ süt soğutma tanklarını Büyükşehir Belediyesi olarak aldık. 200’den fazla soğutma tankını Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği kanalıyla çiftçilerimizin hizmetine sunduk. Bu çalışmaların yanı sıra Özvatan ve Sarız ilçelerimizde arıcılık için floranın uygun olması nedeniyle bu bölgelerdeki üreticilerimize arı kovanları dağıttık. Bunun yanı sıra sadece ilimizin değil ülkemizin hayvancılığına önemli ölçüde katkı verecek iki projemiz için çalışmaları başlattık. Bunlardan ilki Felahiye’de yapacağımız Toplu Ahır Projesi. Projenin ihalesini yaptık ve önümüzdeki günlerde temelini atacağız. Bu proje hem önceki hem de şimdiki Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanımız tarafından çok beğenildi. Toplu Ahır Projesini pilot uygulama olarak görüyoruz. Başarılı olması halinde diğer illerimize de uygulayacağız. Başarılı olacağına da yürekten inanıyorum. Tarıma yönelik ayrıca üç ayrı ilçemizde farklı projelerimize bu yıl başlıyoruz. Pınarbaşı ilçemizde Şeker Fabrikası ile birlikte yapacağımız Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi ve Besi Çiftliği’nin yakında temelini atacağız. Tomarza ilçemize kabak çekirdeği kurutma tesisi, Yeşilhisar ilçemize ise ayçekirdeği kurutma tesisi yapacağız. Her üç projede üç ilçemizin ekonomisine önemli ölçüde katkı verecek.”
“ÜRETİCİYE DESTEK, TÜKETİCİYE DESTEK DEMEKTİR”
Hayvancılık alanında ülkemizin en önemli projelerinden olan Beydeğirmeni projesinden de bahseden Başkan Mustafa Çelik, “Beydeğirmeni Toplu Besi Bölgesi projemiz için alt ve üst yapı çalışmalarına başladık. Beydeğirmeni projemiz çok kapsamlı bir proje. Burada 80 bin baş hayvanın besisi yapılacak. Bu bölge ekonomik anlamda Kayseri’ye çok büyük değer katacak. OSB, Serbest Bölge, Teknoloji Geliştirme Bölgeleri kadar Kayseri’ye kaynak oluşturacak bir bölge olacak. Kayseri’yi besiciliğin merkezlerinden biri haline getireceğine inandığımız bir projeyi inşallah şehrimize kazandıracağız. Tarım ve hayvancılığı geliştirmek için yaptığımız tüm bu yatırım ve hizmetlerin dışında her ilçemizde ihtiyaç duyulan bölgelere basıncılı sulama suyu tesisleri, hayvanlar için içme suyu tesisleri yapıyoruz. Ayrıca yine Türkiye’de ilk olan Organik Bahçe projemizden de bahsetmek isterim. Tamamen doğal tamamen organik ve tamamen yerli üretimin yapıldığı Doğal Ürünler Bahçemiz ve Pazarımızın açılışını yaptık. Bu projeyle hem üretimde hem tüketimde doğal ürünlerin önemini vatandaşımızın gündemine getirdik. İnanıyorum ki, önümüzdeki günlerde organik üretim ve tüketim çok daha fazla önem kazanacak. Görüldüğü üzere Kayseri Büyükşehir Belediyesi olarak tarım ve hayvancılığa destek için elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. Bu desteğin sadece bu alanlarda üretici olan değil tüketen vatandaşlarımızın da yararına olduğunun bilincindeyiz. Bu çalışmalarımızda bize destek veren tüm paydaşlarımıza da bu vesileyle teşekkür ediyorum” diye konuştu.
BAŞKAN ÇELİK’E ALTI PLAKET
Toplantıda Büyükşehir Belediyesi’nin üreticiye yönelik projeleri nedeniyle Başkan Mustafa Çelik’e altı ayrı plaket takdim edildi. İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Özkan Kayacan Başkan Çelik’e “Tohum Sandığı” takdim ederken, Kayseri Ziraat Odaları İl Temsilciliği, Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Damızlık Koyun Yetiştiricileri Birliği, Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği ve Kayseri Arı Yetiştiricileri Birliği üreticiye verilen destekler nedeniyle teşekkür plaketi verdiler.

faruk gorez

Re: Gıda Tarım Hayvancılık Çalışmaları

Mesaj gönderen faruk gorez » 11 Ağu 2017 16:20

Tüketicilere Yönelik Organik Pazar Etkinliği Gerçekleştirdik
#2017 Tüketicilere Yönelik Organik Pazar Etkinliği Gerçekleştirdik

​Bakanlığımız tarafından desteklenen Organik Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi kapsamında İl Müdürlüğümüz tarafından yürütülen "Kayseri'de Üretici ile tüketici arasında organik köprüler kuruluyor" projesi etkinliği olarak 09/08/2017 tarihinde Pazar etkinliği düzenlenmiştir. Organik gıdalarla ilgili tüketim bilinci oluşturmak amacıyla gerçekleştirilen etkinliğe Sivil Toplum Kuruluşlarının temsilcileri katıldı. Etkinliğe katılan tüketicilerle bir özel okulda kahvaltı programı kapsamında projelerle ilgili bilgilendirme yapılmış ve bunu takiben Çırgalan'da bulunan Doğal Ürünler Bahçesinde bulunan organik pazarda kontrollü ve sağlıklı ürünler tüketicilerle buluşturulmuştur.

http://kayseri.tarim.gov.tr/Haber/1015/ ... klestirdik
kapal.jpg
kapal.jpg (19.43 KiB) 827 kere görüntülendi

faruk gorez

Re: Gıda Tarım Hayvancılık Çalışmaları

Mesaj gönderen faruk gorez » 11 Ağu 2017 16:22

Pınarbaşı İlçesinde Tıbbi ve Aromatik Bitkilerde İyi Tarım Uygulamaları
#2017 Pınarbaşı İlçesinde Tıbbi ve Aromatik Bitkilerde İyi Tarım Uygulamaları
kapak.jpg
kapak.jpg (21.53 KiB) 826 kere görüntülendi
İyi Tarım Uygulamaları; Tarımsal üretim sistemini sosyal açıdan yaşanabilir, ekonomik açıdan karlı ve verimli, insan sağlığını koruyan, hayvan sağlığı ve refahı ile çevreye önem veren bir hale getirmek için uygulanması gereken işlemler bütünüdür.

2010 yılında bölgemizde bir üretici ile uygulanmaya başlanan İyi Tarım Uygulamaları, Bakanlık projesi ve İTU' na özellikle Tıbbi ve Aromatik Bitkilere verilen (dekara 100TL) destekleme ile birlikte hız kazanmıştır.

2017 yılında Pınarbaşı ilçesinde 52 üretici tarafından Kimyon, çemen, çörekotu vb. Tıbbi ve Aromatik Bitkilerde İyi Tarım Uygulamaları üretimi yapılmaya başlanmıştır. Ülkemizde baharatların en çok kullanıldığı illerin başında Kayseri gelmektedir. Sucuk pastırma üreticilerimiz baharat kullanım miktarı ile bu sektörde büyük söz sahibidir. İlimizin sadece baharat kullanımında değil üretiminde de söz sahibi olabilmesi için Müdürlüğümüz ciddi çalışmalar yapmaktadır. Pınarbaşı Belediyesi ile yürütülen çalışmalarda bölgede büyük bir kimyon eleme ve paketleme tesisinin temelleri atılmış ve ilçemizde üreticilerin birlik kurması yönünde çalışmalar hız kazanmıştır.

http://kayseri.tarim.gov.tr/Haber/1016/ ... gulamalari

Cevapla
  • Benzer Konular
    Cevaplar
    Görüntüleme
    Son mesaj